Singgah Sahur!
Kesuma ambil cuti. Dengar cerita dia ke Hatyai. Tatau la dia buat apa kat situ kan, tapi ada hal la kot. Mana dia cekau duit mak pon tak pasti. Ops. So kisah Kesuma kita tolak ketepi dulu nah.
Sempena bulan Ramadhan ni, mak nak ajar korang masak juadah untuk bersahur. Mak pun dah lama tak ajar korang masak kan, so rindu la pulak nak pose pose Jaafar Onn (ada kena mengena dengan Asmida uol) mengajar korang memasak.
Ni mak nak ajar korang masak masakan simple untuk bersahur sebab mak tak suka makan benda pelik pelik waktu sahur, cukuplah makanan simple dan senang untuk disediakan.
Ikan Bilis Goreng Kicap
Bahan bahannya (ops)
ikan bilis
minyak masak
bawang besar
cili padi
tomato bulat
limau purut
kicap manis
Cara memasak
Korang potong bawang besar tu. Lagi banyak lagi best. Tapi bersesuaian lah dengan jumlah pax kan. ko nak makan sorang yang ko potong sampai 3 labu bawang besar tu dah kenapa? ops
Then potong cili, tomato dan limau purut.
Panaskan dapur, masuk minyak, tumis bawang sampai ala ala layu, then korang masukkan ikan bilis pulak. Goreng ikan bilis tu sampai ala ala garing then ko buang minyak tu sampai cukup cukup je untuk teruskan acara memasak (ops cemana tu?).
Then sila jangan lupa untuk masukkan tomato yang telah dipotong dan juga cili. then korang pose pose tuang kicap secukup rasa. Last twist, korang perah limau.
Makan dengan nasik panas!
Melerts!
Selamat mencuba dan selamat beribadah sempena Ramadhan ini.
Love,
Bedah Matahari
Zubaidah Binti Arshad @ 07:58 pm
 | | |
Bedah Matahari
September 5, 2009 11:47 AM PDT
imah, mak percaya pada motto RINGKAS IS HEAVY. tu diahhh |
|
| | |
imahlenggok
September 3, 2009 09:16 AM PDT
hanjs kan? ringkas yaamaats!! |
|
| | |
melor
August 26, 2009 01:20 AM PDT
sama-sama la kita laga tetek..opps! sayang bedah!
peminat susah mati bedah,
Melor |
|
| | |
Bedah Matahari
August 25, 2009 11:40 PM PDT
melor, mak tatau nak jawab apa. mak speechless. thanks nok *laga tetek* |
|
| | |
chah
August 25, 2009 11:24 PM PDT
thanx melor.matila mak nk kna cr satu2.huhu |
|
| | |
melor
August 25, 2009 08:13 PM PDT
Chah sayang! nie link nak tengok entry bedah yang lepas-lepas.. cuma edit je no sebelum html tu.. contoh kalau nak tgk enty yang pertama edit je menjadi 001.html..
http://zubaidaharshad.blogdrive.com/archive/323.html
peminat kipas susah mati bedah!
Melor |
|
| | |
Bedah Matahari
August 25, 2009 05:30 PM PDT
ops mak pon tatau cemana noks. mak cuba sebelum ni kembalikan link tu, tetapi gagal! matilah tak reti HTML |
|
| | |
chah
August 25, 2009 02:16 PM PDT
nok,mcm mna nk tgk entry2 lepas? |
|
